Petite carte

De 14h30 à 18h30 

Soupe maison du jour – 9.90 Chf

Soupe de potiron au curry et crème raffinée – 10.50 Chf

Salade saisonnière – 8.90 Chf

Salade de saison mixte – 11.50 Chf

Grande assiette à salade colorée avec oeuf – 19.90 Chf

Portion de frites – 7.90 Chf

Salade de saucisse garnie – 21,90 Chf

Salade de saucisses et fromage garnis – 24.50 Chf

Saumon fumé tendre avec mousse de raifort aérée et toast – 26.90 Chf

Terrine sauvage maison raffinée avec salade Waldorf – 15.90 Chf

Salade de mâche avec oeuf – 11.50 Chf

Original St. Galler OLMA-Bratwurst « GGA » avec sauce à l’oignon, servi avec rösti – 24,90 Chf

Escalope de porc panée avec frites – 25.90 Chf

Les Raviolis maison aux champignons de saison, copeaux de parmesan, huile de truffe et jus de viande- 27.90 Chf

Brötli oeufs garni – 7.90 Chf

Brötli thon garni – 8.90 Chf

Brötli jambon de Parme – 9.50 Chf

Brötli eufs et anchois – 7.90 Chf

Brötli salami garni – 7.90 Chf

Brötli crevettes garni – 9.50 Chf K

Brötli fromage garni – 8.50 Chf

Brötli jambon garni – 7.90 Chf

Brötli asperges garnis – 7.90 Chf

Brötli céleri garni – 7.90 Chf

Brötli saumon fumé aux câpres – 9.90 Chf


Desserts

Vermicelles avec crème Chantilly – 9.90 Chf

Tiramisu maison avec son coulis de fruits de saison – 15.90 Chf

Coupe Nesselrode, vermicelles à la crème fouettée, meringue et glace à la vanille – 16.90 Chf

Gâteau maison de notre Pâtissier – 6.50 Chf

Gâteau au chocolat avec glace vaille et chocolat – 12.90 Chf

Crème brulée à la vanille – 13.50 Chf

Meringue crème chantilly – 11.50 Chf

Salade de fruits avec crème – 14.00 Chf

Crème Caramel – 11.50 Chf

La boule de glace – 3.00 Chf

Vanille, Noix de coco, Mocca, Chocolat, Jamaïque, Caramelissimo, Fraise, Citron et Mangue

Café Glace – 9.90 Chf

Coupe Danemark – 12.50 Chf – Mini Portion – 9.50 Chf

Sorbet Le Colonel  – 14.50 Chf – Mini portion 11.00 Chf

Coupe La Palma  – 13.50 Chf – Mini Portion 9.50 chf

Coupe Caramel – 12.50 Chf – Mini Portion 9.00 Chf

Coupe Jamaïque – 12.50 Chf – Mini Portion 9.00 Chf